La Guía del Ayuno Intermitente para Adelgazar y Mejorar tu Salud

Querido amigo/a,

Lo primero que quiero decirte es que si quieres conocer los beneficios del ayuno intermitente y ponerlo en práctica, tienes que saber bien como lo haces, este es un recurso relacionado con tu salud y por lo tanto tienes que estar bien informado y ser responsable.

Es por eso que aquí, además de hablarte de los beneficios, te ofrecemos una guía en formato digital para que aprendas todo sobre como hacer bien el ayuno intermitente.

Beneficios del AYUNO INTERMITENTE

El ayuno intermitente es una ausencia de alimentos a corto plazo, en un abanico que puede ir entre las 12 horas de ayuno a las 36 horas. Esto, por supuesto, es muy diferente del ayuno prolongado que puede implicar muchos días sin comida y puede ser peligroso para la salud.

A pesar de que el ayuno intermitente ha existido durante varios años, ahora está cobrando importancia y atrayendo la atención de muchos como un método para adelgazar y mejorar la salud y el bienestar que es práctico y fácil de manejar.

En caso de que no lo sepas, el ayuno intermitente no es una dieta de moda, más bien es un estilo de vida. Cuando algo es parte de tu estilo de vida, significa que es una parte importante de tu vida, es algo que conscientemente eliges hacer muy a menudo, si no todos los días. El ayuno intermitente es fácilmente sostenible; Una solución que seguirá funcionando a largo plazo.

Entonces, ¿qué hace que el ayuno intermitente sea más fácil de implementar en la vida de uno, cuando muchos otros se estrellan y se queman? ¿Por qué la mayoría de las otras dietas son solo una solución a corto plazo que eventualmente fracasa en el usuario cuando termina la temporada de playa?

Bueno, esto es lo que el ayuno intermitente puede hacer por ti que la mayoría de las otras dietas no pueden:

Puedes comer comidas más grandes y satisfactorias

Muchas dietas tradicionales te dicen que comas de 6 a 8 o incluso más de 10 comidas pequeñas cada 1 o 2 horas. Se supone que esto ayudará a mantener tu metabolismo alto, ya que en ese momento se pensaba que el metabolismo se ralentiza si no hay alimentos en el estómago. Eso es un mito. Si comes 6-8 comidas pequeñas o 2-3 comidas grandes no tiene ningún efecto sobre el metabolismo.

Por lo tanto, durante la ventana de alimentación tienes libertad sobre cómo dividir tus calorías. Personalmente, me gusta comer 2 comidas grandes (~ 800-1000 + calorías), una para romper el ayuno y otra más o menos 7 horas más tarde. Si aún deseas comer varias comidas, eso también funcionará, pero creo que comer comidas más grandes es más ventajoso por algunas razones:

• Adhesión a la dieta: me siento mucho más satisfecho comiendo una comida más grande, lo que calma cualquier antojo que tenga. Cuando comía entre 6 y 8 comidas pequeñas, nunca estaba satisfecho y constantemente sentía la necesidad de comer más.
• Menos molestias: hacer 2-3 comidas más grandes es mucho más fácil que preparar 6-8. Ya no necesitaba hacer las mismas cosas anodinas a granel para ponerlas en contenedores pequeños. De hecho, tuve tiempo de cocinar algo decente y apetitoso, ya que solo tenía que hacerlo una o dos veces al día, y cocinar una comida deliciosa hace que el proceso de cocción sea mucho más agradable sabiendo que podría comerlo tibio y fresco en lugar de rancio y luego microondas.
• Puedes comer en horarios “regulares” con familiares / amigos. No más cargar un montón de contenedores para trabajar o donde sea porque “necesitaba” comer cada 2-3 horas. Con el ayuno intermitente, en realidad podría sentarme y disfrutar de un gran almuerzo y cena y disfrutarlo con mi familia o amigos, en lugar de comer algo extraño a las 4pm solo.

También hay más razones científicas de por qué debería comer comidas más grandes. Por un lado, la hormona del hambre en tu cuerpo, conocida como grelina, se acostumbrará a este nuevo patrón de alimentación y se adaptará a tu nuevo horario de alimentación. De esta manera, puedes aprovechar los puntos que enumeré anteriormente.

Tendrás mejor enfoque y concentración

Mientras ayunas, se liberará otra hormona en tu cuerpo llamada catecolaminas, estas hormonas aumentan su conciencia y concentración, lo que te permite desempeñarte mejor en cualquier tarea que tengas entre manos. Muchas personas han descubierto que durante el final del ayuno (últimas ~ 4 horas más o menos) es cuando están en su punto más productivo.

La razón por la que esto sucede es que durante los tiempos de los hombres de las cavernas cuando el cuerpo tenía hambre, necesitaba agudizar su enfoque para poder cazar algo rápidamente. Este subproducto de la antigüedad no es realmente relevante hoy en día, cuando la comida es fácilmente accesible donde sea y cuando sea, pero aún podemos aprovecharla para mejorar nuestra productividad.

Experimentarás niveles constantes de energía y mejores estados de ánimo

Con una frecuencia reducida de comidas, mantendrás tus niveles de azúcar en la sangre bajo control. Un nivel elevado de azúcar en la sangre durante un período prolongado puede provocar problemas de salud relacionados con la diabetes. También puede conducir a un mayor riesgo de enfermedad cardiovascular.

Esto también está relacionado con tu estado de ánimo. Aquellos con niveles inusualmente altos de azúcar en la sangre son propensos a cambios drásticos en el estado de ánimo, que pueden causar depresión. También te hará parecer muy inestable, lo que afectará tu vida social. En conclusión, mantén tus niveles de azúcar en sangre bajo control. Sugerencia: no haces eso comiendo 6-8 comidas al día.

Baje de peso con una capacidad superior de pérdida de grasa

Ah, sí. Esta es probablemente la razón por la cual la mayoría de las personas recurren al ayuno intermitente en primer lugar.

Durante los períodos de ayuno intermitente el cuerpo busca otras fuentes dentro de sí mismo para suministrar energía. La fuente más fácilmente disponible son las células grasas. Tu cuerpo descompone las células grasas y las convierte en energía. El cuerpo NO ataca la masa muscular.

El ayuno intermitente es una alternativa muy prometedora y superior a la dieta convencional para bajar de peso y es algo que te recomiendo al menos probar. Te puedo asegurar que no te arrepentirás de tu decisión.

Se retiene la masa muscular

A diferencia de otros métodos de pérdida de peso, el ayuno intermitente en realidad promueve la retención de la masa muscular. El cuerpo va a su fuente principal de “combustible” cuando no se le da combustible nuevo. Esa fuente de combustible son las células grasas. El cuerpo solo ataca al músculo si realmente siente que está muriendo de hambre.

La retención de la masa muscular es muy deseada. Esto no implica que necesite convertirse en un fisicoculturista, pero tener un cuerpo tonificado es una ventaja para todos.